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Cassa Reserva Branco 2019

Preço normal €7,99

Imposto incluído.

CASTAS - Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho.

ORIGEM - Neste vinho procuramos a concentração aromática e a acidez elevada das uvas provenientes das vinhas tradicionais muito velhas das cotas altas do Douro Superior, que nos mostram todo o carácter das castas autóctones Durienses das vinhas velhas que nos permitem vinhos muito minerais e cremosos.

VINIFICAÇÃO - Vindima manual para pequenas caixas perfuradas de 15 Kg, cachos inteiros sem desengace, recorrendo a processos muito suaves de esmagamento e prensagem, sob atmosfera inerte de modo a preservar todo o potencial aromático das uvas, é feito um grande um esforço para que todas as operações pré-fermentativas sejam efectuadas dentro do maior rigor, pois são responsáveis ​​pela qualidade intrínseca do futuro vinho.

ESTÁGIO - 25% do mosto fermenta em barricas de carvalho francês usado e o restante em cubas de aço inox, após a fermentação, os vinhos fermentados em inox e em barrica são lotados e estagiam sobre borra fina até ao engarrafamento em Junho do ano seguinte.

ÁLCOOL - 12,5%

NOTA DE PROVA - Aroma mineral e frutado, fresco com gordura e bom volume de boca e complexidade dada pela fermentação e estágio em barricas.

GASTRONOMIA - Peixes grelhados gordos, pratos de marisco, sushi e cozinha italiana.

ALERGÉNICOS - Contém sulfitos.

Efectuamos entregas exclusivamente para Portugal Continental. As entregas são habitualmente despachadas num prazo de 24h após confirmação de pagamento da encomenda e entregues num prazo entre 24h a 72h.

Estes prazos podem variar consoante a altura do ano e em situações excepcionais.(ex: restrições devido à Covid19)

O custo base de entrega é de 6€ por encomenda para Portugal Continental.

Este custo será 0€ se efectuar encomendas de valor igual ou superior a 60€.