PRÉMIOS - 94 Pts Wine Enthusiast/ 18 Pts Revista Vinhos/ Top 10 Melhores Vinhos do Ano 2017 (2º lugar) Essência do Vinho
CASTAS - Tinta Roriz e Touriga Nacional.
ORIGEM - Vinhas não irrigadas. Uvas com origem nas vinhas mais antigas da Vermiosa, plantadas a uma altitude média de 750 m, das castas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Solos de transição entre granito e xisto, com muitos filões de quartz.
VINIFICAÇÃO -Vindima 100% manual, para pequenas caixas perfuradas. Recepção em mesa de escolha. Desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação de 7 dias com maceração suave .
ESTÁGIO - Estágio em barricas de carvalho francês (60%) e americano (40%) durante 15 meses.
ALCOÓL - 15%
NOTA DE PROVA - Este é um vinho das melhores colheitas da Beira Interior, em que a altitude em anos quentes permite combinar frescura e acidez com grande concentração. Notas intensas de especiarias e alcaçuz da Tinta Roriz, em harmonia com a frescura e elegância da Touriga Nacional. Na boca sente-se grande concentração e estrutura. O longo estágio conferiu-lhe equilíbrio e elegância. Grande potencial de envelhecimento.
GASTRONOMIA - Assados de carne, presunto ibérico e queijos curados.
ALERGÉNICOS - Contém sulfitos.
Efectuamos entregas exclusivamente para Portugal Continental. As entregas são habitualmente despachadas num prazo de 24h após confirmação de pagamento da encomenda e entregues num prazo entre 24h a 72h.
Estes prazos podem variar consoante a altura do ano e em situações excepcionais.(ex: restrições devido à Covid19)
O custo base de entrega é de 6€ por encomenda para Portugal Continental.
Este custo será 0€ se efectuar encomendas de valor igual ou superior a 60€.