Fafide Reserva Tinto 2022

Preço normal €10,95

Imposto incluído.

CASTAS - Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (10%)

ORIGEM - Uvas provenientes dos arredores de São João da Pesqueira, cultivada em viticultura de sequeiro (vinhas não irrigadas). Solo muito xistoso, a uma altitude média de 550 m, com exposição predominante Nascente / Sul.

VINIFICAÇÃO - Vindima manual, recepção com desengace total e esmagamento de imediato, as uvas são fermentadas por castas e por lotes, de modo a desde cedo se conseguir fazer uma rigorosa seleção que vai depois dar origem ao “blend”, muito tradicional do velho mundo, revela a arte de selecionar uvas por parcelas e a arte de selecionar vinhos para depois lotar. A fermentação é feita em cubas inox de pequena
capacidade, com temperaturas em torno dos 28ºC. Macerações suaves e controladas de modo a obter vinhos elegantes e aromáticos.

ESTÁGIO - 50% do lote estagia por um período de 8 meses em barricas de carvalho francês e os restantes 50% em cubas de aço em inox.

ÁLCOOL - 14%

NOTA DE PROVA - Muito fresco, denota a frescura das uvas, aroma elegante de grande intensidade, onde dominam a compota de frutos vermelhos e a ameixa, em perfeito equilíbrio com as nuances provenientes do estágio em barricas de carvalho francês. Na boca mostra taninos de excelente qualidade, e um final longo e persistente.

GASTRONOMIA - Carnes vermelhas, caça, queijos fortes, pratos de carne especiados.

ALERGÉNIOS - Contém sulfitos.

Efectuamos entregas exclusivamente para Portugal Continental. As entregas são habitualmente despachadas num prazo de 24h após confirmação de pagamento da encomenda e entregues num prazo entre 24h a 72h.

Estes prazos podem variar consoante a altura do ano e em situações excepcionais.(ex: restrições devido à Covid19)

O custo base de entrega é de 6€ por encomenda para Portugal Continental.

Este custo será 0€ se efectuar encomendas de valor igual ou superior a 60€.